人这一生，每个阶段都有该做的事，和可以算出来的距离。

一家人的饭

从"我吃什么"变成"我们吃什么"

烦恼→需求→愿望→指标→差距→路径

1烦恼 · 他会怎么说

一家三口每天做什么菜

孩子辅食和大人饭怎么一起做

上班族妈妈怎么安排三餐

全家怎么吃得健康

周末备餐怎么做

老人和孩子口味不一样怎么办

不是「不会做饭」，是「我要在一个小时里，同时满足三个人不同的口味和营养需求」。

验证信号（命中两条以上才算）：
　· 每周家庭共餐 <3 次
　· 孩子与成人餐食完全分开做（耗时翻倍）
　· 因做饭产生明显疲惫或冲突

一周的菜能一次安排好

孩子和大人吃同一锅

做饭时间控制在 40 分钟内

定义

每周家庭共餐次数 · 单餐备餐时长 · 全家蔬菜达标天数

怎么测

记一周：几顿一起吃、做一顿花多久、有几天全家都吃到蔬菜

健康区间

共餐 ≥ 5 次/周 · 备餐 ≤ 40 分钟 · 全家蔬菜 ≥ 5 天/周

轻度共餐 3–4 次，做饭 60 分钟 → 排程问题，做菜单规划

中度各吃各的、做饭 >90 分钟 → 需要"一锅多出"的做法

重度完全靠外卖或老人代劳，共餐几乎为 0 → 先建立"一周一顿一起做"

给孩子单独做一套 —— 耗时翻倍，孩子更难接受成人食物

追求"每天不重样" —— 这是最大的时间黑洞

一次买一周的菜 —— 绿叶菜两天就坏

让老人全权负责 —— 口味和营养标准会失控

用"营养"说服家人 —— 用"好吃+省事"更有效

定一周 5 道主菜，循环使用

做"一锅两吃"：成人份先盛出，剩下的少盐少油给孩子

周末花 1 小时做基础处理（洗切分装）

固定一天全家一起做饭，让孩子参与

把"今天吃什么"改成每周一次决策

为什么分三档：轻度和重度的处理方向完全不同 —— 分错档，方案就反了。
局限：涉及诊断和用药的判断必须就医，本文只做方向和路径。

饮食线 · 30–34 · 80 格之一